ЧАН

Инновации, призванные раскрыть уникальные характеристики терруара

Виноградник и производство находятся в непосредственной близости друг от друга, что позволяет быстро транспортировать грозди, таким образом гарантируя их оптимальное качество. Использование гравитационного метода позволяет максимально сохранять целостность ягоды, а медленная и мягкая экстракция — раскрыть все богатство местных почв.

уникальная художественная композиция

В помещении ЧАНА создана уникальная художественная композиция, представляющая собой анаморфическое изображение Юрия Гагарина, парящего в невесомости. Цвета переливаются, отражаясь от металлических стен чанов, создавая аллегорическое изображение времени и пространства, символизируя полет в небеса.